Ziemniaczane święto

AMZaktualizowano 
Konkurs jedzenia baby ziemniaczanej
Konkurs jedzenia baby ziemniaczanej Fot. A. Mierzwiński
Do Europy przypłynął z Ameryki Południowej jeszcze w XVI wieku, do Polski przybył wraz z Janem III Sobieskim z wyprawy wiedeńskiej.

Konkurs jedzenia baby ziemniaczanej
(fot. Fot. A. Mierzwiński)

Początkowo uprawiany jako roślina lecznicza i ozdobna, stopniowo stał się podstawowym składnikiem naszego jadłospisu. Dzisiaj ziemniak, bo o nim tu mowa, pełni nadal ważną rolę spożywczą, jest ponadto niezastąpionym surowcem w wielu gałęziach przetwórstwa. W gminie Boguty jest on także głównym bohaterem organizowanego tu od kilkunastu już lat festynu i widowiska folklorystycznego.
- Pod koniec lat 80. zaczęliśmy wprawdzie od dożynek - wspomina Roman Świerżewski, dyrektor Gminnego Ośrodka Kultury i Sportu w Bogutach. - Obrzęd ten spodobał się tak bardzo, że po dwóch latach zabrano go do muzeum w Ciechanowcu. Wpadłem więc na pomysł robienia tzw. "tłoki" na kartofle. Potem zmieniono nazwę na "Święto ziemniaka", a następnie na "Wykopki pod wiatrakiem" i tak pozostało do dzisiaj. Tegoroczny festyn w XIX-wiecznej zagrodzie młynarza w Drewnowie, rozpoczęło widowisko folklorystyczne przypominające, jak niegdyś wyglądało kopanie kartofli motykami i na czym polegała "tłoka" czyli sąsiedzka pomoc w pracach polowych. Kopały członkinie zespołu Jarzębina z Białych Szczepanowic w tradycyjnych wiejskich strojach, na miedzy płonęło ognisko, w którym piekły się ziemniaki, w powietrzu zapachniało spalonymi łętami.
Po wykopkach zaczęła się część festynowa. Dla najmłodszych uczestników imprezy przygotowano liczne konkursy z nagrodami. Były więc rzuty (ziemniakami) do kosza, obieranie ich na czas, był także konkurs jedzenia baby kartoflanej. Z degustacji wyrobów ziemniaczanych chętnie skorzystali także pozostali uczestnicy festynu, a największym wzięciem cieszyła się pieczona kiszka ziemniaczana. Imprezę uatrakcyjniły występy orkiestry dętej OSP z Ostrowi, zespołu Bezwianka z Miejskiego Domu Kultury w Ostrowi, chóru Żurawiacy z Bogut oraz zespołu Kłos z Ciechanowca.
Festyn, który stał się już wizytówką gminy i ściągnął pod zabytkowy wiatrak w Drewnowie gości z odległych nawet okolic (Siedlce, Ostrołęka, Łomża), zorganizowały wspólnie: Gminny Ośrodek Kultury i Sportu w Bogutach, Muzeum Rolnictwa w Ciechanowcu, Starostwo Powiatowe w Ostrowi przy wsparciu Ośrodka Doradztwa Rolniczego, Mazowieckiej Spółdzielni Mleczarskiej, banków oraz ostrowskiego Szpitala Powiatowego.

polecane: Flesz - e-papieros zagraża zdrowiu

Wideo

Rozpowszechnianie niniejszego artykułu możliwe jest tylko i wyłącznie zgodnie z postanowieniami „Regulaminu korzystania z artykułów prasowych”i po wcześniejszym uiszczeniu należności, zgodnie z cennikiem.

Komentarze

Ta strona jest chroniona przez reCAPTCHA i obowiązują na niej polityka prywatności oraz warunki korzystania z usługi firmy Google. Dodając komentarz, akceptujesz regulamin oraz Politykę Prywatności.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3