Ceny mięsa

Obostrzenia na rynku w czasie pandemii, kontrowersyjna ustawa o ochronie zwierząt, ograniczenia w eksporcie - m.in. to spowodowało, że trudna sytuacja producentów mięsa stała się jeszcze trudniejsza. Producenci wieprzowiny, wołowiny i drobiu mówią o zapaści w branży i proszą o pomoc.

Niech nas nie uspokaja obniżka akcyzy na energię elektryczną dla gospodarstw domowych by ratować gospodarstwa domowe przed drastycznymi podwyżkami prądu. I tak musimy wprowadzić dużą dyscyplinę w domowych wydatkach. Czeka nas szok cenowy niemal w każdej przegródce domowego portfela: wydatki na żywność, paliwo, opłaty mieszkaniowe, a także pewnie na wszelkie usługi. To efekt kumulacji niesprzyjających trendów i zjawisk ekonomicznych. Co podrożeje, kiedy i o ile?

W skali ostatnich dwunastu miesięcy mamy wciąż deflację; w czerwcu br. ceny były więc niższe niż rok temu. Ale z miesiąca na miesiąc trend się odwraca i ceny niektórych towarów i usług idą w górę. W minionym miesiącu wyraźnie podrożały mięso, wędliny, cukier i większość usług.

Są oczywiście aktywa, dzięki których można zarobić na zmianach notowań, jak np. kryptowaluty. Jeżeli chcemy się jednak zabezpieczyć finansowo i równocześnie – w dalszej perspektywie – zwiększyć swój majątek, wówczas warto wybrać złoto. Nie trzeba do tego wielkiej wiedzy. Podstawowa zasada - to inwestycja długoterminowa. Jeśli będziemy się do niej stosować i nie zainwestujemy w złoto gdy jego cena ustanowiła rekord, ale jak najniżej krzywej notowań - zysk jest praktycznie gwarantowany.

Cukier nie cieszy się dobrą reputacją i coraz więcej osób zastępuje go innymi środkami słodzącymi. Na temat zamienników cukru panuje jednak tak wiele sprzecznych opinii, że trudno wywnioskować, które z nich są najlepsze, a które szkodliwe. Sprawdź, co na temat popularnych zamienników cukru mówią naukowcy i lekarze – i które z nich są najbardziej polecane.

1 stycznia 2020 roku w Polsce zaczął obowiązywać tzw. podatek cukrowy. Ceny w handlu tradycyjnym rosną, ale stopniowo i z mniejszą siłą niż w dużych sieciach. - Spodziewać się można, iż produkty objęte podatkiem cukrowym zdrożeją w pewnym stopniu we wszystkich sklepach, ale dopiero wraz z nowymi dostawami- tłumaczy w rozmowie z Agencją Informacyjną Polska Press ekspert.

Przeciętny mieszkaniec Polski spożywa rocznie ok. 40 kg cukru! To zdecydowanie za dużo! „Cukier krzepi” – tak głosiło słynne przedwojenne polskie hasło. Z czasem okazało się jednak, że zbyt duża ilość cukrów prostych, w tym cukru białego, jest niekorzystna dla organizmu człowieka, zwłaszcza kiedy brak mu odpowiedniej dawki aktywności fizycznej. Czym zastąpić cukier? Alternatywnymi pomysłami na słodzenie potraw dzieli się Katarzyna Zadka – dietetyk, ekspert programu „Żyj smacznie i zdrowo”.

Cukier to produkt spożywczy używany w każdym domu. Stosowany najczęściej w kuchni do poprawy smaku herbaty, kawy i jedzenia. W nadmiarze może być szkodliwy. Jednak w pewnych przypadkach może znacznie ułatwić życie i rozwiązać wiele domowych problemów. Poznajcie nietypowe zastosowanie cukru.

Inflacja daje nam się mocno we znaki i niemal z miesiąca na miesiąc za wiele produktów płacimy coraz więcej i więcej. Podstawowe produkty drożeją, jednak różnice cen pomiędzy różnymi regionami Polski mogą być naprawdę spore. Najtańsze zakupy zrobimy na Podkarpaciu.

Rekord sprzedaży kredytów mieszkaniowych? Trudno się dziwić takim danym, gdy przez inflację nie tylko oprocentowanie lokat jest realnie ujemne. Podobnie jest też z kredytami.

Ptasia grypa w krajach Unii Europejskiej występuje w listopadzie 2020 zarówno u dzikich ptaków, jak i w hodowlach. Najwięcej ognisk u drobiu domowego służby weterynaryjne odnotowały do tej pory w Niemczech, tam też jest najwięcej potwierdzonych przypadków grypy u ptactwa dzikiego.

Rozmowa z Marcinem Wrońskim, zastępcą Dyrektora Generalnego Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa, który nadzoruje Pion Rynków Rolnych.

Służby weterynaryjne odnotowały już pierwsze w Europie jesienią 2020 roku przypadki ptasiej grypy. Główny Lekarz Weterynarii wydał komunikat o ryzyku wystąpienia w Polsce wysoce zjadliwej grypy ptaków (HPAI) w sezonie jesienno-zimowym 2020/2021. Przypomina również o obowiązujących zasadach. W Polsce jest m.in. zakaz pojenia drobiu oraz ptaków utrzymywanych przez człowieka wodą ze zbiorników, do których dostęp mają dzikie ptaki.

W dzisiejszych czasach jedzenie nie spełnia tylko swojej podstawowej funkcji, jaką jest dostarczenie energii i zaspokojenie fizycznego głodu. Obecnie pokarmem niwelujemy także głód psychiczny. Deser stanowi bowiem nagrodę za sukces w pracy lub w szkole, a tabliczka czekolady pocieszenie w przypadku porażki. Jedzeniem wypełniamy nie tylko pusty brzuch, ale też nudę, wolny czas, a przede wszystkim samotność. Smaczny pokarm pomaga radzić sobie ze stresem, smutkiem, żalem i złością, gdyż ta czynność poprawia nastrój. Wpływ mają również konkretne składniki zawarte w żywności. Ich obecność sprawia, że pewne pokarmy bardziej poprawiają samopoczucie, a jednocześnie uzależniają jak narkotyki! W pewnym momencie mózg po prostu nie może się bez nich obejść!

Słabe lokaty i niskie oprocentowanie kredytów do 2030 roku – taką perspektywę malują przed nami kontrakty terminowe. Do długoterminowych prognoz należy podchodzić z rezerwą, ale póki co są one korzystne dla dłużników, ale złe dla oszczędzających.

Podwyżki zauważyliśmy chyba wszyscy. Pokazują to również statystyki. Według Głównego Urzędu Statystycznego, w pierwszej połowie 2020 roku najbardziej podrożały owoce. Ich ceny wzrosły aż o 22 proc. w porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku. To więcej niż podwyżki w sektorze mięsnym. Tutaj ceny mięsa wieprzowego skoczyły o 17,4 proc., a wędlin – o 12,9 proc. Warzywa poszły w górę o 8 proc.

Producenci żywca drobiowego apelują o nieoddawanie kontroli nad bezpieczeństwem żywności podmiotom zewnętrznym. "Niebezpieczne propozycje zmian" - ocenia branża

Rada Ministrów przyjęła projekt ustawy o zmianie ustawy budżetowej na rok 2020. Budżet musi zostać zmieniony w związku z kryzysem gospodarczym wywołanym epidemią koronawirusa. Rząd wyliczył, że deficyt wyniesie ponad 109 mld zł, wobec zakładanego zerowego deficytu. Inflacja ma wynieść 3,3 proc, wobec zakładanej w wysokości 2,5 proc.

Gruszki w korzennym syropie, mus z papierówek, czekoladowy krem ze śliwek i domowe czipsy z jabłek – kto nie chciałby chociaż spróbować takich zdrowych słodkości? Tymczasem można łatwo przygotować je w domu, i to bez dodatku cukru! Sprawdź 10 prostych, choć niecodziennych przepisów na najzdrowsze owocowe przetwory!

Chociaż słodzone napoje najlepiej od razu zastąpić zwykłą wodą mineralną, nie każdy jest gotów na wprowadzenia tak radykalnego rozwiązania. Na szczęście istnienie wiele zdrowszych alternatyw dla słodzonych napojów. Warto poczynić nieco wysiłku, by wyeliminować je z codziennego menu, gdyż ich regularne picie nie służy zdrowiu, a odpowiedzialny jest za to nie tylko cukier. W ich składzie próżno szukać odżywczych owoców oraz naturalnie występujących witamin. Zamiast nich mamy opasłą listę barwników, aromatów, regulatorów kwasowości i konserwantów.

Ekonomiści od lat nie mogą dojść do porozumienia w kwestii gospodarczych skutków inflacji. Jeszcze kilkadziesiąt lat temu była uważana za zjawisko jednoznacznie negatywne. Przykładem jej niszczącego działania było to, co wydarzyło się w Republice Weimarskiej w 1923 roku, gdzie ceny konsumenckie w bardzo krótkim czasie wzrosły o 1,6 biliona razy, wpędzając Niemcy w ogromny kryzys gospodarczy.

Rolnicy z całej Polski grzmią na ceny skupu zbóż. Dyskusja na Facebooku gorąca, bo i temat wywołuje duże emocje - "Żyto 360 zł za tonę. Cena w Lubelskim, okolice Zamościa". Pan Robert odpowiada: Rozpędzam się i wiozę. "A nasiona do siewu po 250 zł za jednostkę, czysty biznes", dodaje kolejny gospodarz.