Tradycje Kulinarne Seniorów. W Lipiance odbyła się 18. edycja konkursu „Więcej życia w życiu. Tradycje Kulinarne Seniorów”. 13.10.2021

To impreza z osiemnastoletnią już tradycją! Odbyła się w Ośrodku Edukacji Regionalnej w Lipiance. Przedstawiciele klubów i stowarzyszeń seniorów z terenu powiatu rywalizowali w konkursie kulinarnym.

Potrawy pochodzenia zwierzęcego i roślinnego (dania główne, zupy, przystawki)

1. Anna Skowron (za karkówkę z zupą cebulową i pieczarkami)
2. Kazimiera Maskowska (za zupę grzybową)
3. Anna Kwiatkowska (za wątróbkę w śmietanie)

wyróżnienia:

• Jadwiga Pietras (za kartoflak z kiełbasą i surówką z kiszonej kapusty)
• Henryk Napiórkowski (za boczek z piekarnika)

Ciasta i desery

1. Celina Garwarska (za ciasto z dyni drożdżowe)
2. Zofia Skierkowska (za korzenne ciasto z jabłkami)
3. Bożena Mierzejewska (za słone paluszki z kminkiem)

wyróżnienia:

• Teresa Dudek (za ciastka lemingtony)
• Regina Zięba (za faworki)

Sałatki i surówki

1. Hanna Dąbkowska (za śledzie pod pierzynką)
2. Krystyna Zięba (za sałatkę z selera naciowego)
3. Hanna Perzanowska (za sałatkę ziemniaczaną)

wyróżnienia:

• Elżbieta Twardziak (za sałatkę z bobem)
• Krystyna Kapuścińska (za sałatkę tradycyjną)

Napój bezalkoholowy lub alkoholowy

1. Kazimierz Szypulski (za nalewkę z derenia jadalnego)
2. Jerzy Kwiatkowski (za nalewkę z mięty)
3. Magdalena Dudziec (za malinówkę na bimberku)

wyróżnienia:

• Barbara Lendzioszek (za syrop kwiatowy)
• Józef Marian Wąsiewski (za wino słodkie czerwone)

Impreza była także okazją do integracji i wspólnej biesiady. Zobaczcie zdjęcia. Wkrótce w naszym serwisie oficjalne wyniki rywalizacji.