Przepisy Internautów

Szaszłyki grillowane z mięsa mielonego

Pan Mariusz z Ostrołęki podzielił się z nami przepisem na szaszłyki z mięsa mielonego.
- Najpierw trzeba namoczyć bułkę w mleku – pisze. – Następnie należy posiekać natkę pietruszki i cebulkę. Bułkę odciskamy i mieszamy ją z mięsem. Do tego dodajemy cebulę, jajko, posiekaną pietruszkę i olej. Doprawiamy do smaku. Następnie kroimy cebulę w talarki. Z masy mięsnej formujemy kulki i nadziewamy je na kijki do szaszłyków na zmianę z cebulą. Grillujemy około 10-15 minut. Ta potrawa otwiera sezon grillowy w naszym domu.