Najsmaczniejszy falafela zrobisz bez trudu. Poznaj przepis na orientalne kotleciki z ciecierzycy. Smakosze spierają się o jego rodowód

Ciecierzyca

Podstawowym składnikiem falafela są namoczone ziarna ciecierzycy. Następnie mieli się ją za pomoca robota kuchennego lub maszynki do mięsa.