​Witamina B12: objawy niedoboru i nadmiaru. W czym występuje witamina B12?

red
123rf
Witamina B12 zwana jest czerwoną witaminą. Jest wciąż niedoceniona, ale jednocześnie nie do przecenienia. Niedobór witaminy B12 powoduje niedokrwistość, a jej zażywanie uspokaja nerwy, podnosi odporność na stres i poprawia apetyt. Warto więc wiedzieć, w jakich produktach znajdziemy B12.

Witamina B12 to inaczej kobalamina, czyli organiczny związek chemiczny zawierający kobalt jako atom centralny. W organizmach żywych pełni rolę regulatora produkcji erytrocytów (czerwonych ciałek krwi), czyli wspomaga rolę żelaza. Ich niedobór powoduje niedokrwistość.

Właściwości witaminy B12

Właściwości zdrowotne witaminy B12 są nie do przecenienia. Podobnie jak inne witaminy z grupy B, wpływa pozytywnie na zdrowie psychiczne. Jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania układu krwionośnego i pokarmowego. Może też uchronić przed chorobą Alzheimera, nowotworami i chorobami psychicznymi.

W czym znajdziemy witaminę B12?

Witaminy B12 trzeba przede wszystkim szukać w pożywieniu:

  • głównie jest w produktach pochodzenia zwierzęcego: mięsie, wędlinach, rybach, mleku, jajach, serach
  • najwięcej jest jej w nerkach i wątrobie, ale także w mięsie królika
  • bogaty w B12 jest także szczupak, nieco mniej jest jej w śledziu, pstrągu i makreli

Nie tak dawno panował pogląd, że witamina B12 jest w niektórych produktach roślinnych. Okazało się jednak, że to nie witamina B12, a tylko strukturalnie podobny związek blokujący wchłanianie właściwej witaminy.

Ile kosztuje witamina B12 w tabletkach? Witamina B12: CENA

Witamina B12 nie jest droga. Cena za opakowanie wynosi kilkanaście złotych. Za 100 tabletek zapłacimy od 13 do 15 zł.

Witamina B12 dawkowanie

Witamina B12 jest bardzo ważna, dlatego powinniśmy zadbać o jej odpowiedni poziom w organizmie. Dotyczy to zwłaszcza wegetarian i wegan.

Dzienne zapotrzebowanie na witaminę B12 wynosi:

mężczyźni i kobiety – 2.4 mcg/d
okres ciąży – 2.6 mcg/d

Niedobór witaminy B12 uzupełniamy łykając tabletki. W poważnych przypadkach niedoboru witaminy, który powoduje anemię i osłabienie organizmu, stosuje się czasem bolesne zastrzyki domięśniowe. Warto pamiętać jednak o efektach ubocznych, takich jak: zawroty i bóle głowy, bóle żołądka, bóle mięśni i stawów, mdłości i biegunka. Możliwa jest też reakcja alergiczna, np. spuchnięcie części ciała czy ból w klatce piersiowej. Powodem jest zwiększona dawka witaminy B12 w zastrzyku, której organizm może nie tolerować.

Przyczyny niedoboru witaminy B12

Badania nad witaminą B12 rozpoczęły się na początku XX wieku. Wkrótce odkryto, że zachowuje swoje właściwości jedynie w środowisku obojętnym, co jest istotne przy jej wyodrębnianiu. Nie jest to łatwy proces. Lekarze na całym świecie dostrzegają już potrzebę przyjmowania witaminy B12 u większości ludzi. To efekt złej diety i mineralnego zubożenia pożywienia.

Warto też wiedzieć, że u ludzi po 50. roku życia wskutek naturalnych procesów zanika w organizmie możliwość przyswajania witaminy B12. Także weganie powinni szczególnie zadbać o dostarczenie jej do swego organizmu.

Objawy niedoboru witaminy B12

Niedobory witaminy B12 powodują sporo dolegliwości. Najważniejsze z nich to:

  • opóźnienie wzrostu
  • bóle mięśniowe
  • biegunki lub zaparcia
  • wypadanie włosów
  • trądzik
  • zapalenie skóry
  • wysypki
  • bezsenność

Witamina B12 odpowiada za prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego. W razie jej niedoboru pojawiają się niepokojące objawy:

  • drętwienie i uczucie mro­wienia, szczególnie w kończynach dolnych
  • zaburzenia równowagi i chodzenia

Witamina B12 zapobiega osłabieniu i uczuciu zmęczenia, a także utracie pamięci. Polepsza też koncentrację uwagi. Jeśli poziom witaminy B12 jest zbyt niski, pojawiają się zmęczenie i rozdrażnienie.

Niedobór witaminy B12: do czego może doprowadzić?

Witamina B12 uczestniczy w wytwarzaniu czerwonych krwinek w szpiku. Jej niedobór może się więc przyczynić do wystąpienia anemii (choroba Addisona-Biermera).

Razem z kwasem foliowym i witaminą B6 zapobiega gromadzeniu się homocysteiny - substancji powstającej w czasie przetwarzania białek w organizmie, której nadmiar może być szkodliwy dla zdrowia. Homocysteina przyczynia się do tworzenia blaszek miażdżycowych na ściankach naczyń krwionośnych, zatem zwiększa ryzyko wystąpienia chorób układu sercowo-naczyniowego.

Niektórzy naukowcy dostrzegają związek między bardzo niskim poziomem witaminy B12 w organizmie, a podwyższonym ryzykiem pojawienia się choroby Alzheimera.

To dotyczy przede wszystkim osób starszych. Badania naukowców wykazały, że przyjmowanie zwiększonych dawek B12 przez ludzi starszych może opóźnić wystąpienie tego otępienia. Problem ten wymaga jednak wciąż dodatkowych badań.
 

Nadmiar witaminy B12

Witamina B12 rozpuszcza się w wodzie, czyli nie jest gromadzona w organizmie. Jest wydalana wraz z moczem i potem, więc trudno ją przedawkować. Jak przekonują specjaliści, spożycie witaminy B12 nawet w ilościach znacznie przekraczających zalecaną dawkę nie wywołuje szkodliwych efektów.

Jednak stosowanie jej przez dłuższy czas w bardzo dużych dawkach może wywołać u niektórych ludzi objawy uczuleniowe.

Wideo

Rozpowszechnianie niniejszego artykułu możliwe jest tylko i wyłącznie zgodnie z postanowieniami „Regulaminu korzystania z artykułów prasowych”i po wcześniejszym uiszczeniu należności, zgodnie z cennikiem.

Komentarze 8

Ta strona jest chroniona przez reCAPTCHA i obowiązują na niej polityka prywatności oraz warunki korzystania z usługi firmy Google. Dodając komentarz, akceptujesz regulamin oraz Politykę Prywatności.

Podaj powód zgłoszenia

k
klawesyn

Witamina B12 wystepuje tylko w produktach pochodzenia zwięrzęcego. Nie ma jej w roslinach ani owocach. Picie soków nie zwiekszy nam ilości witaminy B12 w organiźmie. Jak już ktoś coś reklamuje to niech chociaż pisze prawde a nie bzdury że witamine B12 można uzupełnić pijąć soki.

G
Gość
29 lipca, 21:45, Gość:

czemu pacjent musi się dowiadywać takich rzeczy z internetu, czemu chodząc 3 lata z ciężką anemią żaden konował się nie zająknie w tym kierunku, trzeba samemu doczytać, samemu zrobić badania, zanieść idiotce do przychodni i dalej nic

mojej mamy nikt nie zdiagnozował na niedobór witaminy B12 przez 30 lat !!!! wmawiali jej stwardnienie rozsiane, a miała niedbór witaminy zwykłej SKANDAL, lekarze skandal

G
Gość
11 stycznia, 11:20, Krzyś:

Żadnej chemii w postaci suplementów czy innych wspomagaczy nie polecam. Od kilku lat stosuję dietę witaminową opartą na sokach wg. terapiasokami.pl/gdzie-szukac-witamin Jest to zdrowe i skuteczne. Polecam pić soki jako uzupełnienie diety, bo taki sok pije się przyjemnie i jest skuteczny.

20 września, 20:38, Gość:

A jeśli komuś witamina nie wchłania się z pożywienia? To co? Żaden soczek nic nie da. Potrzeby jest comiesięczny zastrzyk!!!

Znam taki przypadek, przy chorobie crohna, po 20 latach zastrzykow witamina B12 pojawila sie zpowrotem bez zastrzykow po pol roku suplementowania witaminy D3 (4000j dziennie) z k2.

G
Gość
11 stycznia, 11:20, Krzyś:

Żadnej chemii w postaci suplementów czy innych wspomagaczy nie polecam. Od kilku lat stosuję dietę witaminową opartą na sokach wg. terapiasokami.pl/gdzie-szukac-witamin Jest to zdrowe i skuteczne. Polecam pić soki jako uzupełnienie diety, bo taki sok pije się przyjemnie i jest skuteczny.

A jeśli komuś witamina nie wchłania się z pożywienia? To co? Żaden soczek nic nie da. Potrzeby jest comiesięczny zastrzyk!!!

G
Gość

czemu pacjent musi się dowiadywać takich rzeczy z internetu, czemu chodząc 3 lata z ciężką anemią żaden konował się nie zająknie w tym kierunku, trzeba samemu doczytać, samemu zrobić badania, zanieść idiotce do przychodni i dalej nic

z
złośliwa-niedokrwista

Panie Krzysiu, żadnej chemii? A co doradzisz chorym na Addisona- Biermera? Mam się powiesić z powodu depresji, umrzeć z głodu z powodu zapalenia jamy ustnej, czy ot po prostu- przestać chodzić, widzieć? Czy może jednak lepiej zapodać sobie B12 w zastrzyku?

K
Krzyś

Żadnej chemii w postaci suplementów czy innych wspomagaczy nie polecam. Od kilku lat stosuję dietę witaminową opartą na sokach wg. terapiasokami.pl/gdzie-szukac-witamin Jest to zdrowe i skuteczne. Polecam pić soki jako uzupełnienie diety, bo taki sok pije się przyjemnie i jest skuteczny.

m
majeczka

Nigdy bym nie powiedziała, ze biegunka też jest z niedoboru tych witamin. Sama już w sumie nie wiem, czy mam taką silną biegunkę własnie przez brak witamin, czy po prostu przez antybiotykoterapię.... W każdym razie przy preparacie intesta jest coraz lepiej i chce się żyć, nie jest źle, przynajmniej kupka robi się coraz twardsza i normalna.

Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3