Kuchnia turecka to raj dla smakoszy. Z czego słynie? Najpopularniejsze potrawy tureckiej kuchni. Kebab to tylko początek

Kebab

Turecka kuchnia słynie z kebabu. Wyróżnia się co najmniej 20 odmian tej potrawy, której bazą jest opiekane mięso, najczęściej baranina lub jagnięcina. W Polsce najpopularniejszy jest döner kebap z siekanym mięsem opiekany na pionowym rożnie, podawany w bułce albo na talerzu z dodatkiem warzyw.