Sezon wakacyjny sprzyja uruchamianiu nowych punktów sprzedaży lodów. W Wyszkowie także powstają nowe lodziarnia, a jeszcze bardziej popularne są lody z automatów, które znajdują się w istniejących punktach handlowo-usługowych. Wyszkowski Sanepid na bieżąco kontroluje ich działalność. Nie ukrywa, że reaguje też na zgłoszenia ze strony konsumentów. Ostatnia taka interwencja zakończyła się kontrolą jednego z nowo otwartych punktów sprzedaży lodów. Inspektorzy stacji sanitarno-epidemiologicznej doszukali się szeregu nieprawidłowości w sposobie przechowywania i podawania artykułów spożywczych.
- Nie był zachowany właściwy ciąg chłodniczy, opakowania z żywnością były nieopisane, nieoznakowane, niewiadomego pochodzenia i bez daty przydatności do spożycia. Panował też ogólny bałagan - mówi dyrektor Sanepidu Tomasz Liwartowski. - Funkcjonalność lokalu była prawidłowa. Wszystkie urządzenia były sprawne, przygotowane do pracy w sposób właściwy, zgodnie z odbiorem Sanepidu. Procedury zachowano, ale niestety nie respektowano ich.
Właściciel został ukarany najwyższym możliwym mandatem. Jeśli uchybienie się powtórzą, grozi mu decyzja o zamknięciu lokalu. Kontrole innych wyszkowskich lodziarni nie wykazały większych uchybień.
Więcej w papierowym wydaniu Głosu Wyszkowa
Podyskutuj na forum: Wyszków - forum
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?