Zdrowa sałatka z kaszą orkiszową. Błyskawiczny przepis na pyszny i lekki obiad bez mięsa lub przekąskę

Katarzyna Puczyńska
Katarzyna Puczyńska
Lekka i zdrowa sałatka z kaszy orkiszowej, ogórka, suszonych pomidorków i sera cheddar. Zobacz przepis. Kliknij w galerię i przesuwaj zdjęcia strzałkami lub gestem.
Lekka i zdrowa sałatka z kaszy orkiszowej, ogórka, suszonych pomidorków i sera cheddar. Zobacz przepis. Kliknij w galerię i przesuwaj zdjęcia strzałkami lub gestem. Katarzyna Puczyńska
Udostępnij:
Sałatka z kaszą jest pyszna, zdrowa i pożywna. Mamy dla Ciebie przepis na szybką do zrobienia sałatkę z kaszą orkiszową z sosem na bazie oliwy z oliwek. To pomysł na lekki obiad bez mięsa, zdrową przekąskę lub drugie śniadanie, które możesz zabrać do pracy. Zobacz, jak łatwo przygotować taką sałatkę z kaszą i wypróbuj nasz przepis.

W skrócie

Kasza orkiszowa to samo zdrowie

Kasza orkiszowa powinna gościć w naszej kuchni jak najczęściej. Jest lekkostrawna, ma niski indeks glikemieczny i niewielkie ilości glutenu w porównaniu do innych kasz. Jej właściwości zdrowotne są nieocenione. Stanowi źródło węglowodanów złożonych, błonnika i nienasyconych kwasów tłuszczowych.

Właściwości kaszy orkiszowej:

  • wzmacnia odporność,
  • dostarcza niezbędnych witamin i składników mineralnych,
  • pomaga obniżyć poziom złego cholesterolu,
  • działa przeciwzapalnie,
  • wspomaga funkcjonowanie układu nerwowego.

Sałatka na szybki, lekki obiad lub przekąskę

Jeśli szukasz pomysłu na lekki i zdrowy obiad, warto sięgnąć po przepisy na sałatki. To prosty i szybki sposób, by dostarczyć organizmowi energii i zaspokoić głód.

Polecamy nasze przepisy na sałatki:

Mamy dla Ciebie przepis na zdrową i lekką sałatkę z kaszy orkiszowej z dodatkiem świeżego ogórka, suszonych pomidorów, sera i szczypiorku. Proponujemy przygotować do sałatki lekki sos na bazie oliwy z oliwek lub oleju rzepakowego. Jeśli nie lubisz sera cheddar, możesz zamiast niego dodać do sałatki ser feta.

Sprawdź wskazówki krok po kroku, jak przygotować sałatkę z kaszy orkiszowej

Gotuj smacznie i zdrowo!

miejsce #1

Berlinger Haus

BerlingerHaus Zestaw Noży 6el Emerald (BH2511)

200,37 zł99,00 zł-51%
miejsce #2

Florina

Florina Łopatka Silikonowa Anide

15,90 zł8,81 zł-45%
miejsce #3

WMF

Wmf Łyżka Wazowa Profi Plus 1871016030

129,99 zł79,99 zł-38%
miejsce #4

Kamille

Kamille Chochla Łyżka Wazowa Do Zupy Nylon 34,5Cm

18,20 zł11,88 zł-35%
miejsce #5

Leifheit

Leifheit Trzepaczka do piany Proline (03031)

39,00 zł29,00 zł-26%
miejsce #7

Tefal

Tefal Zestaw Przyborów (K210S514)

69,00 zł62,00 zł-10%
miejsce #8

I Genietti Profesjonalne Mini Szczypce

25,00 zł24,40 zł
miejsce #10

Tefal

Tefal Szczypce kuchenne (2745312)

25,00 zł
Materiały promocyjne partnera

Przepis na sałatkę z kaszą orkiszową

(3-4 porcje, czas przygotowania: ok. 10 min , czas gotowania kaszy: ok. 10 min)

Sałatka z kaszy orkiszowej to pyszny i pożywny posiłek. Możesz zrobić ją na obiad lub przygotować na przekąskę i zabrać np. do pracy na drugie śniad
Sałatka z kaszy orkiszowej to pyszny i pożywny posiłek. Możesz zrobić ją na obiad lub przygotować na przekąskę i zabrać np. do pracy na drugie śniadanie. Katarzyna Puczyńska

Składniki:

  • 200 g kaszy orkiszowej (dwa woreczki)

  • 1 świeży ogórek

  • 6 suszonych pomidorów w oleju

  • pęczek szczypiorku

  • 100 g sera cheddar lub fety - w zależności od upodobania

    sos:

  • 2 łyżki soku z cytryny

  • 4 łyżki oliwy z oliwek

  • 1 łyżeczka miodu

  • szczypta soli i pieprzu

  • opcjonalnie: 2 łyżki słonecznika lub pestek z dyni

Jak zrobić sałatkę z kaszy orkiszowej?

  1. Kaszę ugotuj ( ok. 10 min.) i przestudź.
  2. Ogórka umyj, obierz i pokrój w kostkę.
  3. Szczypiorek umyj, wysusz i drobno posiekaj.
  4. Pomidorki wyjmij z zalewy i pokrój na małe kawałki. Ser pokrój w kostkę.
  5. W miseczce wymieszaj sok z cytryny z oliwą z oliwek, miodem i przyprawami.
  6. Polej sałatkę sosem i dokładnie wymieszaj.
  7. Całość możesz posypać podprażonym słonecznikiem lub pestkami dyni.

Życzymy smacznego!

Zobacz też inne przepisy ze Strony Kuchni:

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Materiał oryginalny: Zdrowa sałatka z kaszą orkiszową. Błyskawiczny przepis na pyszny i lekki obiad bez mięsa lub przekąskę - Strona Kuchni

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Więcej informacji na stronie głównej Tygodnik Ostrołęcki
Dodaj ogłoszenie