Zagniatali ciasto na fafernuchy po raz szósty. W Golance odbyło się Święto Fafernucha [ZDJĘCIA, WIDEO]

Anna Wołosz

  • Tygodnik Ostrołęcki
Takich ciastek nie zje się już nigdzie indziej: fafernuchy znane są tylko na Kurpiach. Co roku wieś Golanka w gminie Kadzidło urządza Święto Fafernucha. Zgodnie ze zwyczajem, brudną robotą zajmują się goście.

Święto Fafernucha zaczyna się jak każde inne: od powitań, przemów gości i występów artystycznych. Potem jednak na środek świetlicy wjeżdża stół, panie z KGW przynoszą fartuchy i zakładają je gościom. Zagniataniem ciasta i wałkowaniem zajęli się w tym roku: radni gminy Kadzidło, wójt Dariusz Łukaszewski i jego syn Cyprian, radny sejmiku Mirosław Augustyniak, radny sejmiku Marian Krupiński.

- Jeszcze nie zdążyłem tu dotrzeć, a już miałem telefony, od pani Basi Mamajek, szefowej KGW, że zabraknie krzeseł! - mówił wójt. - Co było robić, obiecaliśmy z panią przewodniczącą rady, Barbarą Bączek, ze te nowe krzesła się dla świetlicy znajdą.

Święto Fafernucha odbyło się w świetlicy w Golance po raz szósty. Kiedyś fafernuchy piekło się na Trzech Króli, teraz są atrakcją na festynach. wypieka się je na festyny i uroczystości. Przepis, z którego korzystają gospodynie z Golanki, został opracowany przez Bożenę Nalewajk. W przeciwieństwie do klasycznych, jakich już się nie robi (były bardzo twarde, bo miały wytrzymać kilka tygodni), zawierają proszek do pieczenia. Inne składniki to mąka, tarta marchew podgrzana z cukrem i czarny pieprz.

Do Golanki przyjechały zaprzyjaźnione Koła Gospodyń Wiejskich oraz przedstawiciele gospodyń przedstawiły program artystyczny. Przyjechały KGW z Lipnik, Serafina, Tartaku i Baby w gminie Łyse. Potem był poczęstunek i zabawa. Do tańca grał zespół rodzinny Kaczyńskich z Wachu.

Rozpowszechnianie niniejszego artykułu możliwe jest tylko i wyłącznie zgodnie z postanowieniami „Regulaminu korzystania z artykułów prasowych”i po wcześniejszym uiszczeniu należności, zgodnie z cennikiem.

Więcej na temat:

Komentarze

Liczba znaków do wpisania:  4000/4000

Ta strona jest chroniona przez reCAPTCHA i obowiązują na niej polityka prywatności oraz warunki korzystania z usługi firmy Google. Dodając komentarz, akceptujesz regulamin oraz Politykę Prywatności.

Jeśli uważasz, że któryś z komentarzy łamie regulamin, to wyślij nam link do tego artykułu na pomoc@naszemiasto.pl

Wybrane dla Ciebie

Powiązane

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3