- Wszystkie pierogi były wspaniałe - podkreśliła Barbara Kuczyńska z komisji konkursowej.
I podała, co szczególnie urzekło komisję w pierogach poszczególnych uczestników:
- KGW w Gnatach gm. Lelis - bardzo ciekawe zastosowanie pokrzywy w farszu, interesująca posypka
- KGW Brzeźno gm. Goworowo - bardzo ciekawy sposób zawijania pierogów
- KGW Borowiki z Borawego gm. Rzekuń - za smak i zachowanie tradycji (pierogi z kapustą)
- Klub Seniora w Troszynie - za nowatorskie zastosowanie soczewicy, niespotykany farsz i bardzo dobre ciasto
- KGW Laskowiec gm. Rzekuń - pierogi pieczone, oryginalna dekoracja i bardzo dobre ciasto
- KGW Kaczyniacy z Kaczki w gm. Goworowo - farsz bardzo dobrze doprawiony, z zastosowaniem ciekawych składników
- KGW Zabielaki z Zabiela Wielkiego w gm. Olszewo-Borki - superproporcja ciasta i farszu
- KGW Milewo Wielkie gm. Troszyn - bardzo interesujący, równoważący się smak słodki i kwaśny, szczególnie pyszna była polewka
- KGW Nie ma Lipy z Lipianki gm. Goworowo - genialny mus (pierogi z serem) i zachowanie tradycji
- W tym roku, dla odmiany, pozwoliliśmy sobie na wyróżnienia szczególne - mówiła po tej części Barbara Kuczyńska. - Ze smakiem się nie dyskutuje, więc proszę z nami nie dyskutować, co nam najbardziej smakowało - zażartowała. - Wszyscy degustowaliście, możecie się z tym nie zgodzić, no ale to jest nasza opinia i ją teraz przekazujemy.
I wyczytała:
- KGW Zielony Gaj ze Starych Susków gm. Długosiodło - pierogi z mięsem, farsz idealnie doprawiony i piękny warkoczyk w pierogach
- KGW w Wólce Kunińskiej gm. Goworowo - pierogi pieczone z makiem - bardzo dobre ciasto i farsz, świetne i na ciepło i na zimno
- KGW w Brzeźnie - bardzo dobry farsz, dobrze doprawiony, ciekawy i niespotykany, z ziemniakami tartymi, tzw. szlachcice - pyszne
- KGW Goworowo - pierogi z kurkami - tu doceniliśmy, prócz farszu, bardzo dobrze przygotowany boczek
- KGW Szczawin gm. Goworowo - pierogi z bananem i czekoladą, rewelka!
- O to chodzi, by te wspaniałe wiejskie smaki przekazać dalej. A dla samorządu gminy Goworowo to wielka satysfakcja, że chętnie korzystacie z takich ofert, jak festiwal pierogów - mówi Antoni Mulawka, sekretarz gminy.
A tak wyglądał Festiwal Pierogów w 20121 roku:
Zobacz inne materiały z Ostrołęki i powiatu ostrołęckiego
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?