Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

W Lubiejewie przyrządzili gęsinę na 10 sposobów [ZDJĘCIA]

Mieczysław Bubrzycki
Dziesięć dwuosobowych zespołów wzięło udział w ciekawym konkursie kulinarnym

W Zespole Szkół CKR w Starym Lubiejewie odbyła się pierwsza edycja konkursu pod hasłem „Gęsina na Świętego Marcina” . Niedoceniane u nas mięso z gęsi jest co prawda najbardziej kaloryczne spośród drobiu, ma jednak korzystny skład tłuszczowy, posiada dużo białka, witamin i składników mineralnych, jest zalecane min. dla dzieci oraz osób cierpiących na choroby sercowo – naczyniowe.

Uczniowie z Lubiejewa chętnie i z wielkim zaangażowaniem zmierzyli się z nowym wyzwaniem. Jeden z uczestników konkursu jeździł aż do Zambrowa w poszukiwaniu mięsa z gęsi. Do konkursu przystąpiło 10 dwuosobowych zespołów. Wszystko poszło świetnie, a dania z gęsi smakowały jurorom znakomicie.

Uczestnicy konkursu przygotowali:

Sebastian Równy i Piotr Okrasa - piersi z gęsi w sosie śliwkowym,

Karolina Wilczyńska i Klaudia Zdunek - gęsią pierś w sosie własnym,

Aneta Ojdana i Ilona Olszewska - pierś gęsia z jabłkami i gruszkami,

Michał Kowalczyk i Jakub Koroś - nogi z gęsi w sosie żurawinowym,

Agata Rusak i Dominika Duda - nogi z gęsi w sosie własnym,

Mateusz Frączyk i Cezary Cymerman - pierś gęsią w sosie wiśniowym z glazurowanymi buraczkami,

Nina Demianowska i Dominika Kazimierczyk - nogi gęsie z pieczoną kapustą,

Paulina Podbielska i Natalia Zazulińska - piersi gęsi duszone z jabłkami, suszoną śliwką i żurawiną,

Martyna Zdziarstek i Piotr Sikorski - nogi z gęsi smażone z sosem grzybowym podane z buraczkami i kluskami śląskimi,

Bartosz Sowa i Łukasz Prusik - rosół z gęsi.

Jury miało olbrzymi problem z wytypowaniem zwycięskich potraw. Oto one:

I miejsce –Michał Kowalczyk i Jakub Koroś - nogi z gęsi w sosie żurawinowym,

II miejsce –Aneta Ojdana i Ilona Olszewska - pierś gęsia z jabłkami i gruszkami,

III miejsce – Bartosz Sowa i Łukasz  Prusik - rosół z gęsi.
 
Nagrody ufundował dyrektor Roman Malicki wraz z Radą Rodziców, a pomysłodawcą i organizatorem konkursu była nauczycielka Monika Kuczewska.

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!
Wróć na to.com.pl Tygodnik Ostrołęcki