Ogórki w musztardzie: przepis na śląskie zymft ogórki. Remigiusz Rączka podpowiada, jak zrobić pikle musztardowe
Próbowaliście ogórków w musztardzie? Takie pikle są przepyszne! Remigiusz Rączka, śląski kucharz, znany m.in. z programu kulinarnego "Rączka gotuje" na YouTube...
Ogórki małosolne - sprawdzony przepis. Będą chrupiące i pyszne! 5 błędów, które najczęściej popełniamy
Ogórki małosolne są doskonałym dodatkiem do kanapek, sałatek, dań z grilla czy kotletów. Podpowiadamy, co należy zrobić, by ogórki małosolne były pyszne,...
Jak wykorzystać ocet w kuchni? TOP 8 sposobów na zastosowanie octu. Zamarynujesz ogórki i grzyby, wyczyścisz lodówkę
Ocet może mieć różne zastosowania w kuchni. Jabłkowy wybiorą osoby lubiące łagodniejsze smaki. Spirytusowy - ci, którzy wolą wyraziste potrawy i aromaty. Ocet...
Cała Polska robi weki! Wasze przetwory zachwycają na Instagramie. Ogórki, sałatki i co jeszcze?
Sezon na przetwory trwa w najlepsze! Obecnie mamy wysyp ogórków, malin, buraczków czy agrestu. Do tego wiśnie, porzeczki, fasolka szparagowa. Zdecydowanie jest...
Ile można zaoszczędzić, robiąc domowe przetwory? Skąd wziąć tańsze warzywa i owoce? Robimy zapasy na zimę w słoikach
Czy robienie własnych słoików z ogórkami będzie tańsze niż kupowanie gotowych? Konserwowe sałatki warzywne, kiszone rzodkiewki, dżemy, tarte buraczki -...
Pasteryzacja w piekarniku na zimno i na gorąco. Jak pasteryzować słoiki z przetworami i jedzeniem w piekarniku? Sprawdzone sposoby
Pasteryzacja w piekarniku to jeden ze sposobów na konserwowanie żywności. Dzięki temu dania obiadowe i przetwory zachowają dłużej świeżość. Zawartość dobrze...
Agnieszka Delkowska: Ukisić można wszystko, co nam przyjdzie do głowy
Kiszonki trzeba sobie samemu wypracować, eksperymentować, szukać smaku – radzi Agnieszka Delkowska, miłośniczka gotowania, doradca i trener kulinarny, autorka...
Ogórki małosolne na sucho to hit sezonu. Czy są zdrowe? Z czym najlepiej je jeść, a kto powinien z nich zrezygnować?
Ogórki małosolne to świeże warzywo, które znajduje się na wstępnym etapie kiszenia. Można jednak zrobić je bez tradycyjnej solanki, czyli na sucho. To sposób,...
Pigwa – wartość odżywcza i właściwości zdrowotne. Co zrobić z pigwy?
Pigwa to niewielkie drzewo cenione przez ogrodników, którzy sadzą ją w celach ozdobnych. Październik jest miesiącem, gdy owoce pigwy dojrzewają. Mają wtedy...
Te dzikie owoce występują jesienią i są idealne na przetwory. Dereń, pigwowiec, rokitnik, kalina. Poznaj ich właściwości
Jesień to czas, w którym owocują także te mniej znane dary natury. Wśród nich dereń, rokitnik, tarnina, pigwowiec, dzika róża, czy głóg. Nadają się one idealnie...
Nalewki domowej roboty. PRZEPISY i PORADY. Co warto wiedzieć o nalewkach? Najlepsza nalewka z pigwy, aronii i malin
Nalewki to oprócz słoików i kiszonek doskonały sposób na wykorzystanie urodzaju owoców w naszych ogrodach i na działkach. Nalewki domowej roboty będą cieszyć...
Kurpiowskie przetwory zdobyły Laur Marszałka
Specjalna komisja powołana przez Urząd Marszałkowski w Warszawie wyłoniła laureatów IV edycji konkursu o Laur Marszałka województwa mazowieckiego za najlepszy...
Świat uniknie klęski głodu? Wypłynęła kolejna grupa statków z ukraińskim zbożem
Z portów nad Morzem Czarnym, w Odessie i Czornomorsku wypłynęły w niedzielę cztery statki transportujące prawie 170 tys. ton ukraińskiej produkcji rolnej -...
Moczenie stóp w wodzie z cytryną odpręża i oczyszcza. To detoks dla ciała i umysłu! Zobacz, jakie korzyści daje cytrynowa kąpiel do stóp
Po intensywnym dniu wieczorne moczenie stóp w wodzie z cytryną przyniesie ulgę, odświeży i odstresuje. Dzięki temu łatwiej zaśniesz i będziesz mieć więcej...
Piwo na zdrowie męskich jelit. Nie musi być bezalkoholowe! Badacze z Portugalii odkryli, jaka porcja dziennie działa ochronnie i nie tuczy.
Piwo to ulubiony trunek Polaków, zwłaszcza męskiej części społeczeństwa. Choć zawiera szkodliwy alkohol, jego picie nie jest pozbawione zdrowotnych korzyści....
Czas na letnie cięcie jabłoni. Są dwa terminy na podcinanie drzewek jabłoni, jeden z nich przypada teraz
Jeśli zastanawiasz się, kiedy podcinać jabłonie, to właśnie teraz jest termin na letnie, uzupełniające cięcie. Podpowiadamy, jak przeprowadzić taki zabieg i...
Obniżka VAT na żywność została przedłużona. Na liście nie tylko chleb i warzywa. Do kiedy będzie utrzymana obniżka VAT z 5 na 0 proc.?
Lipiec miał być ostatnim miesiącem obowiązania obniżonego do zera VAT na żywność w ramach tarczy antyinflacyjnej, jednak okres ten został przedłużony, prezydent...
Jak odmłodzić twarz po 50. roku życia? Wypowiedz walkę zmarszczkom i sprawdź, jak je wygładzić za pomocą domowych maseczek
Zmarszczki to prawdziwy wróg każdej kobiety. Można z nimi walczyć na wiele sposobów bez wychodzenia z domu. Zobacz naturalne metody, które zadbają o skórę...
Nalewka z dzikiej róży to bogactwo witaminy C! Wspiera odporność, poprawia krążenie i trawienie. Wypróbuj ten prosty babciny przepis!
Owoce dzikiej róży to przede wszystkim obfite źródło witaminy C, której zawierają sześćdziesiąt razy więcej niż cytrusy takie jak cytryna. Dzięki temu pomagają...
Ile kosztuje mleko prosto od krowy, ser, jogurt i jajka od szczęśliwych kur? Poznaliśmy ceny u rolników
Podniebieniu przyzwyczajonemu do mleka z marketu, takie prosto od krowy może nie smakować, a przynajmniej zaskakiwać. Jednak dla tych, którzy się na takim mleku...
Jak zrobić jagodzianki metodą na miseczkę albo z zasmażką? Oto triki i sposoby mistrzów wypieków na idealne bułki z jagodami
Jagodzianki mają teraz swój czas. Po upragnione bułki z jagodami ustawiają się długie kolejki, a ich wysokie ceny czasem mogą zaskoczyć. Wielu blogerów...
Dzień Arbuza! Jak wybrać najlepszego arbuza - słodkiego i dojrzałego? Znamy pewien sposób! Sprawdź, czy można jeść pestki z arbuza
Arbuz jest doskonałym wyborem na upalne dni. Przede wszystkim dlatego, że jest soczysty i niskokaloryczny. Najczęściej w sklepach spotykamy arbuzy o jasnej lub...
