Produkty regionalne

Jeśli jeszcze nie znasz śląskich zymft ogórków, to najwyższa pora to zmienić! Ogórki w musztardzie są wyśmienitą przekąską na każdą okazję. Warto zrobić je z...

Wiele osób podróżując podczas urlopu, wybiera miejsca, w których może zjeść intrygujące, regionalne dania. Kurpiowski rejbak, pierogi po lubelsku i podkarpackie...

Jedliście kiedyś pierekaczewnik lub hałuszki? Jeśli nie, to możecie wybrać się na Podlasie, aby skosztować wymienionych specjałów. Dania zjecie nie tylko w...

Kuchnia Wielkopolski najczęściej kojarzy się z używaniem dużej ilości twarogu, ziemniaków i cebuli. Doskonałym przykładem są pyry z gzikiem, dla wielu osób...

Słyszeliście kiedyś o śląskim niebie albo bombie apostołów? Kuchnia śląska spotykana i znana jest nie tylko w takich miastach, jak Katowice, Wrocław czy...

Kuchnia małopolska to przysmaki zajadane w Krakowie, Zakopanem i w okolicach. Znawcy kulinariów kojarzą zapewne takie specjały jak gęsie pipki, suska sechlońska...

Zgliwiały ser z Zamojszczyzny, biała kiełbasa w słoiku z woj. kujawsko-pomorskiego czy sękacz z Podlasia. Każdy region Polski korzysta z bogactwa swojej ziemi i...

Cebularz z Lublina, obwarzanki z Krakowa, rogale marcińskie z Poznania, pańska skórka z Warszawy albo truskawka z Kaszub. Polska ma swoje regionalne specjały,...

Polacy kupują żywność tradycyjną i regionalną bo smakuje lepiej od innych produktów (65 proc.), chcą wspierać polską gospodarkę (51 proc.) i chcą być świadomi...

Rozmowa. Rolnicy nie powinni się bać zalewu rynku produktami spożywczymi z Kanady - mówi prof. ANDRZEJ KONDRATOWICZ.

Rada Ministrów przyjęła we wtorek (22 marca) projekt ustawy o zmianie ustawy o rejestracji i ochronie nazw i oznaczeń produktów rolnych i środków spożywczych...

Pasta jajeczna to prosty sposób na podanie jajek na śniadanie. W PRL-u składnikiem dość kontrowersyjnym był dodatek musztardy. Współcześnie pasta jajeczna...

Co przygotować dziecku na drugie śniadanie? To pytanie zadaje sobie wielu rodziców. Ale nie tylko. Nierzadko zastanawiamy się, co zabrać do pracy, aby w czasie...

Jedne z najpiękniejszych zabytków na Liście Światowego Dziedzictwa UNESCO, malownicze uzdrowiska i kurorty, skarby przyrody, bogata infrastruktura i baza...

Grochówka to dla wielu osób danie kojarzące się z żywieniem w wojsku lub jako posiłkiem na rajdach turystycznych. Gorące danie wypełnione białkiem, pochodzącym...

Małopolska, jeden z najbardziej dynamicznie rozwijających się regionów w kraju, to nie tylko atrakcyjne miejsce do życia. To także prężnie działający ośrodek...

Domowy kebab to pyszne danie, które można bardzo łatwo i szybko przygotować samodzielnie. Dzięki odpowiedniemu przyprawieniu mięsa smakuje lepiej niż popularny...

Marka Vorwerk, producent urządzenia wielofunkcyjnego Thermomix, poinformowała o podwyżce abonamentu na usługę Cookidoo. Korzystanie z bazy przepisów kulinarnych...

Sernik mango jest niesamowicie kremowy, owocowy i orzeźwiający. To idealne ciasto na upały. Nietypowy dodatek sprawia, że jego konsystencja jest prawdziwie...

Ugotowanie brokułów to zazwyczaj prosta czynność. Wystarczy trzymać się wyznaczonego czasu i mieć pewność, że wrzucamy różyczki do wrzątku. Jednak nie musisz...

Lemoniada to niezawodny napój na upalne dni. Jednak nie musicie zatrzymywać się na podstawowej wersji przygotowywanej na bazie wody gazowanej, soku z cytryny i...

Sernik wiedeński to tradycyjny sernik bez spodu, przygotowany na dużej liczbie jajek. Mam dla ciebie sprawdzony i niezawodny przepis na taki przysmak. Masa...