Krajobraz w mleczarstwie po kwotach. Jak jest?
Po raz pierwszy od zniesienia kwot mlecznych cena tego surowca rośnie. Krajowi producenci obawiają się jednak, że ten trend przerwie konkurencja ze strony USA...
Skup mleka spadł, kar nie będzie?
Ostatnie dane ze skupów wskazują na to, że możemy w ogóle nie przekroczyć krajowej kwoty mlecznej. A jeżeli się nie uda, to przekroczenie to będzie minimalne. A...
Rolnictwo. Z mleczarstwem nie będzie tak źle.
Podlascy rolnicy obawiają się, że po zniesieniu kwot mlecznych nastąpi spadek cen mleka. Unia Europejska uważa, że perspektywy dla mleczarstwa są dobre.
Rosną ceny kwot mlecznych
Przez ostatnie lata kilogram mlecznego limitu można było kupić za parę groszy. Teraz, kiedy grozi nam przekroczenie krajowej kwoty mlecznej, jego cena wzrosła...
Najlepszy przepis na sernik Izaura. Zobacz, jak zrobić kultowe ciasto
Sernik Izaura to pyszne połączenie kakaowego, wilgotnego ciasta z delikatną masą serową. Jest bogaty w smaku, kremowy i nie za słodki. Proponuję posypać go...
Masz ochotę na coś słodkiego? Zrób niesamowity sernik oreo bez pieczenia
Sernik na zimno z oreo nie tylko bosko wygląda, ale też tak smakuje. Największą zaletą tego smacznego ciasta bez pieczenia jest prostota wykonania. Do zrobienia...
Ruszyły masowe kontrole szamb. Zapłacisz nawet 50 000 zł kary – sprawdź swoją umowę
Właśnie ruszyła kontrola szamb w całej Polsce. Jest się czego obawiać, bo za nieprawidłowości możemy zapłacić wysokie kary. Warto więc jak najszybciej zadziałać...
Krowie i kozie mleko prosto z gospodarstwa. Ile kosztuje litr świeżego mleka?
Świeży, nieprzetworzony produkt w postaci mleka z porannego udoju to dziś rarytas. Krowy mleczne utrzymuje zdecydowanie mniej rolników, niż 20 czy 30 lat temu....
Zwierzęcy patogen zaatakował człowieka. Wirus zabija co drugiego chorego!
Wirusy odzwierzęce zagrażają nam coraz bardziej, skacząc między gatunkami. Wcześniej uznano by, że to niemożliwe, jednak w Teksasie mężczyzna zaraził się...
Ten seromakowiec rozpływa się w ustach! Wyjątkowy przepis na ciasto z makiem i serem
Szukasz pomysłu na wyjątkowe świąteczne ciasto? Proponuję niezawodny przepis na tradycyjny seromakowiec, który udaje się za każdym razem i smakuje wprost...
Fenomenalny sernik królewski. Ten deser zawsze wychodzi
Sernik królewski to prawdziwy rarytas. Kruche, kakaowe ciasto z tradycyjną masą serową i kakaową kruszonką smakuje wyśmienicie. Mam dla ciebie niezawodny...
Wyhodowano zmodyfikowaną krowę. Transgeniczne zwierzę ratunkiem dla chorych?
Insulinę potrzebną cukrzykom wkrótce mogą produkować krowy. Takie transgeniczne zwierzę, czyli modyfikowane genetycznie, stworzyli naukowcy z Uniwersytetu...
Fenomenalne ciasto leśny mech. Zobacz sprawdzony przepis na deser
Szukasz pomysłu na wyjątkowy wypiek na specjalną okazję? Proponuję ciasto leśny mech, które zachwyca nie tylko wyglądem, ale przede wszystkim smakiem. To...
Bakteria w gorgonzoli! Zjedzenie tego sera może być niebezpieczne
Gorgonzola została wycofana ze sprzedaży w jednej z popularnych sieci dyskontów. W serze zostały wykryte bakterie listerii. Zjedzenie takiego sera może być...
Włoszka zdradziła mi swój sposób na makaron z kurczakiem. Jest genialny!
Makaron z kurczakiem i brokułami to prosty przepis na szybki, ale smakowity obiad dla całej rodziny. Jest niezwykle aromatyczny i sycący, a jego przygotowanie...
Idzie wiosna, a z nią mleko baziowe. Ciepły napar na przeziębienie z kotków wierzby
Mleko baziowe to napój ceniony za właściwości przeciwgorączkowe, przeciwzapalne oraz przeciwbólowe. Ta wykorzystywana przez nasze babcie mikstura dzięki swoim...
Zostały ci ziemniaki z obiadu? Zrobisz z nich genialne kotleciki
Złociste, chrupiące kotlety ziemniaczane i ciągnący się ser to satysfakcjonujący posiłek dla całej rodziny. Kotleciki przygotujemy w mig i możemy do nich...
Omlet sernikowy to niebo w gębie. Zaskocz rodzinę pysznym śniadaniem
Kto powiedział, że nie można jeść sernika na śniadanie? Zwłaszcza jeśli podasz go w formie omletu. Delikatna, serowa masa i owoce to wspaniały duet, który...
Ta sałatka zawsze znika jako pierwsza. Fenomenalny przepis
Ta banalnie prosta do wykonania sałatka jest hitem każdej imprezy. O jej sukcesie decyduje pewien ważny dodatek, którego nie można pominąć. Całość przygotowuje...
Najlepszy obiad dla całej rodziny. Zobacz, jak zrobić niezawodną zapiekankę gyros
Szukasz pomysłu na sycący obiad dla całej rodziny? Proponuję sprawdzony przepis na rewelacyjną zapiekankę gyros z ryżem i kurczakiem. To łatwa do przygotowania...
Od czego zależy kolor sera? To powinien wiedzieć każdy miłośnik tego nabiału
Gouda jaśniejsza niż ementaler? Sery różnią się od siebie kolorami. W klasyfikacji większość produktów dzielimy ze względu na rodzaj mleka. Warto pamiętać, że...
Co daje jedzenie żółtego sera? Jedni skorzystają, innym może poważnie zaszkodzić
Na całym świecie spotkamy amatorów tego wyjątkowe przysmaku, 20 stycznia świętują oni nawet Dzień Miłośników Sera! Sięgamy po niego od tysięcy lat. Jednak...