
Gastronomia działa "na wynos". Co zamawiamy? "Nowe obostrzenia oznaczają znaczne obciążenie dla dużej części restauracji"
W każdym mieście i w każdej jego dzielnicy zaobserwować można niepowtarzalny charakter lokalnej gastronomii, który podąża śladem upodobań i stylu życia mieszkańców. Dla przykładu Kraków najbardziej ceni kuchnię polską. W Warszawie analogiczną popularnością cieszy się sushi. We Wrocławiu najbardziej rozchwytywana jest pizza. Choć większość restauracji zanotowało w ostatnim czasie wzrost dochodów, nowe obostrzenia wynikające z pandemii oznaczają znaczne obciążenie dla dużej części z nich. - Rok 2020 był ekstremalnym wyzwaniem dla sektora gastronomicznego przez obowiązkowe zamknięcia oraz restrykcje nałożone na czas pracy lokali w Polsce- mówi ekspert.

Ile kilometrów dziennie pokonuje kurier dostarczający jedzenie? Ile wynosi średni czas oczekiwania na dostawę? Dzisiaj dzień kuriera
Przeciętny kurier przebywa codziennie średnio 31 km dostarczając wyczekiwane posiłki. Miastem, w którym kurierzy realizują średnio najwięcej kilometrów na jedno zamówienie jest Olsztyn. 29 września obchodzimy dzień kuriera.

Ekspert: Restauracje będą traktować dostawy jako coraz bardziej istotną część działalności i poświęcać jej dużo uwagi
- Za niewypał można uznać jeden z elementów pierwszego systemu – przesyłanie zamówień SMS-ami. Restauracje nie zawsze odbierały SMS-y, zdarzało się też wiele nieporozumień. Zbyt często musieliśmy interweniować i przekazywać zamówienia telefonicznie- tłumaczy w rozmowie z AIP Arkadiusz Krupicz, współzałożyciel i dyrektor zarządzający Pyszne.pl. - Zamawiamy dziś bardziej różnorodnie. Na to, co zamawiamy, mają też wpływ trendy, a najważniejszym ostatniej dekady było zdrowie odżywianie- dodaje.

Zakupy spożywcze coraz chętniej zamawiamy. Wszystko przez pandemię
Na jakie jedzenie Polacy decydują się najczęściej? Jak się okazuje, czołówka zamówień jest mocno zróżnicowana. Dużą popularnością cieszą się fast foody ze znanych restauracji szybkiej obsługi, dania kuchni amerykańskiej, azjatyckiej czy kuchnia wege. - Sektor, który w związku ze światową pandemią intensywnie rozwijamy, to dowóz zakupów spożywczych- tłumaczy w rozmowie z AIP ekspert.

Pandemia redefiniuje rynek dostaw jedzenia, kanapek do biur. "Kryzys w lekkim stopniu zweryfikował rynek"
- Koronawirus był kubłem zimnej wody, dla większości firm, które zakładały nieustające wzrosty i nie były przygotowane na czarną godzinę. Oczywiście nikt nie mógł przewidzieć takiego kryzysu, ale to co cieszy, że zdecydowana większość firm przetrwała bez żadnych zmian w etatach- tłumaczy w rozmowie z AIP Przemysław Skokowski, Dietly.pl.- Na pewno będziemy mieli do czynienia z większym rozdrobnieniem rynku i coraz więcej firm posiadających własną kuchnię będzie kombinować w jaki sposób otworzyć się na rynek cateringów dietetycznych- dodaje.

Firmy cateringowe tracą zamówienia. "To które firmy przetrwają zależy od tego, jak szybko dostosują się do nowych warunków rynkowych"
- Do połowy kwietnia można było mówić o dużych spadkach rzędu od 35 proc. do aż 50 proc. w zależności od miasta oraz firmy. Branża cateringów dietetycznych, mimo tego, że jej działalność nie została ograniczona, odczuła niepewność konsumentów związaną z ryzykiem utraty pracy oraz przeniesienie modelu pracy biurowej, na korzyść pracy zdalnej wykonywanej dość często z dziećmi w mieszkaniu- tłumaczy w rozmowie z AIP Przemysław Skokowski, Dietly.pl.

60 Sekund Biznesu: Wolne niedziele, święta narodowe i brzydka pogoda. Wtedy zamawiamy najwięcej jedzenia. Średnio wydajemy od 30 do 50 zł
Rynek zamówień jedzenia online rośnie w tempie nawet 50 proc. rocznie, a jego wartość to blisko 0,9 mld zł. Dziś jedzenie w Polsce zamawia prawie 25 mln osób, które z każdym rokiem przeznaczają na ten cel większe środki. - Absolutnymi szczytami, które biją rekordy są święta narodowe, kiedy chcemy być w domu i mieć wszystko wygodnie podane- mówi ekspert.

1 stycznia najciężej pracują... restauratorzy
Nie każdy rozpocznie Nowy Rok spokojnie. Po szaleństwach sylwestrowej nocy Polacy najczęściej spędzają czas na odpoczynku i na przyjemnościach, podczas gdy tysiące restauracji przygotowują się do najbardziej pracowitego dnia w roku w branży zamówień jedzenia z dostawą.

NFZ zapewni rehabilitację pacjentom którzy chorowali na COVID-19. Kto będzie mógł skorzystać?
Narodowy Fundusz Zdrowia przygotował program rehabilitacji dla pacjentów, którzy chorowali na COVID-19. Rehabilitacja potrwa od 2 do 6 tygodni.

Jak wygląda sytuacja szczepień przeciwko koronawirusowi w Polsce? Najnowsze dane na 10.04.2021. Jak wypadamy na tle świata?
Jak wyglądają statystyki szczepień na koronawirusa w Polsce? Do tej pory szczepionkę w Polsce przyjęło 5 167 241 osób. Liczba szczepień wykonanych 8.04.21 to 114 380 (o 10 283 więcej, niż poprzedniego dnia). W statystykach przedstawiamy, jak wygląda sytuacja szczepień na koronawirusa w Polsce na przestrzeni ostatnich dni. Jak wypadamy na tle świata? Przedstawiamy listę szczepionek, które mają być dostępne w Polsce. Czy wiesz, kto w pierwszej kolejności może podjąć się szczepienia na koronawirusa?

Koronawirus w Polsce. Najnowsze statystyki na 10.04.2021. Ile osób jest zarażonych? Ile zmarło? Sprawdź najnowsze dane
Koronawirus w Polsce w statystykach. Sprawdź, ile osób jest zakażonych i ile zmarło. Prezentujemy raporty dzienne– mamy najnowsze, sprawdzone dane dotyczące koronawirusa prosto z WHO. Przekonaj się, jak szybko rośnie zagrożenie związane z SARS-CoV-2. Czy szczyt zachorowań jest ciągle przed nami? Poniżej znajdziesz informacje łączne oraz o poszczególnych dniach pandemii koronawirusa w Polsce.

Koronawirus na świecie. Statystyki na 10.04.2021 dla wybranych krajów spoza Europy. Liczba zgonów i potwierdzonych zachorowań
Statystyki koronawirusa na świecie. Prezentujemy najnowsze dane WHO i poszczególnych ministerstw zdrowia, bądź innych organów odpowiedzialnych za zdrowie bądź zarządzanie kryzysowe. Sprawdź, ile osób zmarło i ilu jest zakażonych koronawirusem SARS-CoV-2 m.in. w USA, Kanadzie, Chinach, Rosji, Meksyku Jak wygląda pandemia w poszczególnych krajach? Które państwo lepiej radzi sobie z koronawirusem? Statystyki na każdy dzień pomogą w określeniu, czy szczyt zachorowań na COVID-19 jest ciągle przed nami. Zobacz, jak koronawirus przybiera na sile na świecie.

Koronawirus w Europie. Statystyki na 10.04.2021 dla poszczególnych krajów. Ile osób zmarło? Ile zachorowań potwierdzono? Najnowsze dane
Statystyki koronawirusa w Europie. Przedstawiamy najnowsze dane WHO i poszczególnych ministerstw zdrowia. Sprawdź, ile osób zmarło i ilu jest zakażonych koronawirusem SARS-CoV-2 m.in. we Włoszech, w Hiszpanii, w Niemczech, Francji, Szwajcarii, Holandii, Wielkiej Brytanii. Jak wygląda pandemia w poszczególnych krajach? Które państwo lepiej radzi sobie z koronawirusem? Statystyki na każdy dzień pomogą w określeniu, czy szczyt zachorowań na COVID-19 jest ciągle przed nami. Zobacz, jak koronawirus przybiera na sile w Europie.

Koronawirus w woj. mazowieckim 10.04.2021. Najnowsze dane. Sprawdź, ilu jest chorych w powiatach
3 230 nowych zakażeń koronawirusem w woj. mazowieckim. Przedstawiamy dzienny raport z dnia 10.04.2021. W Warszawie przybyło 1 335 nowych osób zakażonych, w powiecie wołomińskim 159, w powiecie piaseczyńskim 159. Ile chorych przybyło w każdym z powiatów? Od początku roku w woj. mazowieckim wystąpiły 242 902 przypadki zakażenia koronawirusem, jednocześnie we wszystkich naszych powiatach z powodu COVID-19 od początku roku zmarło 5 756 osób.

Koronawirus - nowe zakażenia 10.04.2021 w woj. warmińsko-mazurskim. Zobacz, ilu mamy chorych
Według dziennego raportu na temat koronawirusa, w woj. warmińsko-mazurskim stwierdzono 702 nowe zakażenia COVID-19. Przedstawiamy najnowsze dane z 10.04.2021. W Olsztynie przybyło 83 nowych osób zakażonych, w powiecie olsztyńskim 60, w powiecie ostródzkim 48. Ile chorych przybyło w każdym z powiatów? Od początku trwania pandemii w woj. warmińsko-mazurskim stwierdzono 112 248 zakażeń koronawirusem, a liczba zgonów związanych z chorobą COVID-19 wynosi 2 557.

Najnowsze dane o koronawirusie: Prawie 25 tysięcy nowych zakażeń. Zmarło 749 osób
Ministerstwo Zdrowia poinformowało o 24 856 nowych przypadkach koronawirusa w Polsce.Ostatniej doby zmarło 749 osób. W ciągu doby wykonano ponad 105 tysięcy testów.

Międzynarodowy koncern BAE Systems wesprze światową flotę myśliwców F-16
BAE Systems dostarczy sprzęt do naziemnego wsparcia eksploatacji floty myśliwców F-16 w 25 krajach do 2031 roku.

Koronawirus w Polsce i na świecie. W sobotę prawie 25 tys. nowych zakażeń. Zmarło 749 osób. Raport na żywo, 10.04.2021
Raport minuta po minucie, sobota 10 kwietnia 2021 r. Ministerstwo Zdrowia poinformowało w piątek o 24 856 nowych zakażeniach. Zmarło 749 osób. Rząd ogłosił przedłużenie obostrzeń do 18 kwietnia.

UWAGA! Tego nie wolno robić przed szczepieniem przeciw koronawirusowi! Zalecenia lekarzy przed szczepieniem na covid! 10.04.2021
Uwaga! Czego nie wolno robić przed szczepieniem przeciw koronawirusowi? Oto zalecenia lekarzy przed szczepieniem na Covid-19! Okazuje się, że wiele można zrobić, żeby mieć jak najmniej objawów poszczepiennych i zyskać największą odporność. Poradnik dla osób szczepiących się przeciw COVID-19 przygotował zespół naukowców i lekarzy zrzeszonych w inicjatywie Nauka Przeciw Pandemii pod przewodnictwem prof. Andrzeja M. Fala. Odpowiada na wiele pytań, np. czy można pić alkohol i jeść posiłki przed szczepieniem na COVID-19? Prezentujemy w skrócie ich rady. Sprawdź w galerii, czego NIE WOLNO robić przed szczepieniami przeciw koronawirusowi.

Szczepienia w Polsce. Ilu Polaków trzeba zaszczepić, by ustąpiła epidemia koronawirusa? Czy to możliwe, komu pomoże i jak długo potrwa 10.04
Chodzi o osiągnięcie tzw. odporności grupowej. Jest ona warunkiem zwalczenia pandemii. Ale ile osób powinno być w danej populacji zaszczepionych, żeby tak się stało? Czy Polacy w ogóle są skłonni szczepić się przeciw COVIDOWI-19. Czy osiągną konieczny próg wyszczepialności? Kiedy to może nastąpić?

Branża gastronomiczna tonie w długach."W pandemii zaległości restauratorów podwyższyły się do 715 mln zł"
7 na 10 firm określa swoją kondycję finansową jako słabą i złą. Najbardziej podwyższyły się przeterminowane zobowiązania mobilnych punktów gastronomicznych, na koniec lutego br. wyniosły prawie 17 mln zł. Największa kwota nieopłaconych zobowiązań spoczywa jednak na restauracjach i stacjonarnych punktach gastronomicznych– ponad 590 mln zł.

Co z wyjazdami na majówkę? "Branża jest gotowa i z wielką radością przyjmie gości w swoich hotelach"
Majówka coraz bliżej, jednak dalej nie wiadomo jak planować wyjazd. - My jesteśmy przygotowani pod względem operacyjnym i sanitarnym do tego, żeby przyjąć gości na majówkę i bardzo byśmy tego chcieli- tłumaczy w rozmowie z nami ekspert Izby Gospodarczej Hotelarstwa Polskiego.
Najpopularniejsze