Barszcz czerwony

Tradycyjne 12 potraw na wigilijnym stole może oznaczać spożycie nawet kilku tysięcy kalorii. Odświętne dania nie muszą jednak tuczyć, a tym bardziej powodować...

Tradycyjne wigilijne potrawy są bardzo smaczne, lecz niestety wysokokaloryczne. Panierowany, a następnie smażony karp, sałatka jarzynowa z majonezem, śledzie w...

Jedną z potraw, poza piernikami, o których warto pomyśleć już na kilka dni przed świętami jest barszcz, przygotowywany na zakwasie. Dużo wcześniej możemy też...

Anna Hurning ze Szczecina tworzy blog kulinarny Polish your kitchen. Gromadzi w nim znane i lubiane przepisy kuchni polskiej dla obcokrajowców. W ten sposób...

Wkrótce w Polsce pojawi się pierwsza książka kucharska z przepisami z TikToka i przedmową znanego kucharza Gordona Ramseya. Wśród polecanych przepisów znalazły...

Cristina Catese, mistrzyni włoskiej kuchni, autorka książki kucharskiej „Italia. Amore mio 120 przepisów prawdziwej kuchni włoskiej” zdradza przepis na...

Gdy myślimy o daniach z lat dziecięcych, najczęściej wspominamy te, które kojarzą nam się z przyjemnością. Jednak dzieciństwo związane jest z wieloma posiłkami,...

Trudno wyobrazić sobie kuchnię polską bez pierogów. Są one znakiem rozpoznawczym naszej kulinarnej tradycji. Jedni przygotowują je ściśle według wielowiekowych...

Szukasz ciasta lżejszego niż sernik? Koniecznie wypróbuj nasz przepis. Śmietanowiec to pyszne, kruche, kakaowe ciasto z puszystą masą, które przypomina sernik....

Jak zrobić ciasto na pierogi? Mamy dla ciebie prosty i sprawdzony przepis. Proponujemy też oryginalny farsz - z soczewicą i podsmażoną cebulką. To pyszne...

Katarzyna Bosacka, znana dziennikarka, promotorka gospodarnego gotowania i zdrowego odżywiania, tym razem wzięła na warsztat przepis na danie z Ukrainy. Na...

"Pijana śliwka" to pyszne, rumowe ciasto tylko dla dorosłych. Mamy niezawodny przepis na deser, który może zaskoczyć gości. Kakaowy biszkopt, śmietankowy krem,...

Mrożenie żywności sposób, by przedłużyć trwałość produktów spożywczych i potraw. W ujemnej temperaturze dużej zachowują świeżość, smak i właściwości odżywcze....

Większość osób nie wyobraża sobie wielkanocnego stołu bez tradycyjnych ciast. Lubimy bardzo wiele z nich, jednak niektóre rodzaje to prawdziwe hity. Sprawdź,...

Katia i Lena to dwie młode Ukrainki i mamy, którym wraz z dziećmi udało się wydostać z bombardowanego kraju. Gdy przyjechały do Polski, nie miały ze sobą...

Pierogi ruskie to klasyczne danie tradycyjnej kuchni polskiej. W ostatnim czasie w związku z agresją Rosji na Ukrainie coraz częściej bary mleczne i garmażerki...

"Płód nie jest człowiekiem, więc who cares? Mogą nawet robić z płodów farsz do pierożków, co za różnica?" – napisał na Twitterze Samuel Nowak, działacz Partii...

Kiedy rozebrać świąteczną choinkę i jak długo można mieć ją w domu? Wiele osób zadaje sobie to pytanie w styczniu i lutym. W tradycji bożonarodzeniowej są...

Dzień Bigosu 2022 obchodzimy 20 stycznia. Z tej okazji mamy dla Ciebie wyjątkowy przepis na bigos z kiszonej kapusty. Podpowiadamy, jak go zrobić i doprawić....

Cudzoziemcy coraz częściej odwiedzają Polskę turystycznie, przyciągnięci obietnicą kraju pełnego zabytków i piękna przyrody. Samantha i Caolan, para blogerów z...

Gwiazda betlejemska, zwana też poinsecją, od lat zdobi nasze domy w okresie Bożego Narodzenia. Ta piękna roślina przywędrowała do nas z Meksyku, dzięki pasji...

Polscy piłkarze przywiązują ogromną wagę do tradycji. Jak spędzają Wigilię i Boże Narodzenie?