Sucharki Marszałka jedną z atrakcji obchodów rocznicy odzyskania niepodległości w Goworowie [ZDJĘCIA, WIDEO]

W piątek, 9 listopada, o godz. 10.00 w kościele w Goworowie rozpoczęły się gminne obchody 100. rocznicy odzyskania niepodległości przez Polskę. Jedną z atrakcji będą słynne cynamonowe sucharki, przysmak Józefa Piłsudskiego. Zobaczcie, jak powstawały.

Gospodynie z Lipianki spotkały się w Ośrodku Edukacji Regionalnej, żeby w niezwykły sposób świętować rocznicę odzyskania niepodległości. Jak mówią, nasza historia i tradycja to również to, co się jada. Dlatego posłużyły się przepisem z internetu, na sucharki litewskie cynamonowe. Według Aleksandry, drugiej żony marszałka Józefa Piłsudskiego, było to jego wielki przysmak. Sucharki robi się, piekąc placki w foremkach chlebowych. Są to mało słodkie drożdżówki, z dodatkiem startej skórki z pomarańczy i cynamonu. Po upieczeniu i przestudzeniu wyjmuje się je z blach, trzeba je pokroić na kromki, wysuszyć w letnim piecyku, następnie posypać cynamonem i cukrem pudrem.

Kiedy placki rosły, panie czekały przy herbacie, wyjadając resztę pomarańczy. Sucharki piekły pierwszy raz, ale w pracy z drożdżowym ciastem mają wprawę, w końcu podobne placki piecze się w tych okolicach niemal co sobota.

  • Tygodnik Ostrołęcki

Rozpowszechnianie niniejszego artykułu możliwe jest tylko i wyłącznie zgodnie z postanowieniami „Regulaminu korzystania z artykułów prasowych”i po wcześniejszym uiszczeniu należności, zgodnie z cennikiem.

Więcej na temat:

Komentarze

Liczba znaków do wpisania:  4000/4000

Ta strona jest chroniona przez reCAPTCHA i obowiązują na niej polityka prywatności oraz warunki korzystania z usługi firmy Google. Dodając komentarz, akceptujesz regulamin oraz Politykę Prywatności.

Jeśli uważasz, że któryś z komentarzy łamie regulamin, to wyślij nam link do tego artykułu na pomoc@naszemiasto.pl

Wybrane dla Ciebie

Powiązane

Więcej na temat:
Więcej na temat:
Więcej na temat:

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, wyłącz Adblock na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3