Potrawy z kurczaka. TOP 10 dań z kurczaka naszych Czytelników [PRZEPISY]

Kurczak miodowo-cytrynowy z tymiankiem Sylwii Ładygi

Składniki
podudzia z kurczaka (6 szt.)
3 łyżki miodu prawdziwego wielokwiatowego
0,5 szklanki soku z cytryny
świeży tymianek i rozmaryn
chili
cebula
3 ząbki czosnku
sól, pieprz
oliwa z oliwek

Wykonanie
Oczyszczone mięso osuszyć, ułożyć w naczyniu żaroodpornym.
W rondelku podgrzać odrobinę oliwy, dodać posiekaną cebulę oraz czosnek, wrzucić posiekaną chili, zalać miodem i sokiem z cytryny - gotować około 3-4 minuty
Dodać rozmaryn i tymianek - marynatą zalać mięso i dokładnie obtoczyć.
Włożyć do nagrzanego do 160 stopni piekarnika na ok. 45 minut.
Co jakiś czas obracać i podlewać marynatą. Podawać gorące!