Potrawy wigilijne. Śledzie. TOP 10 przepisów na świąteczne śledzie naszych Czytelników [PRZEPISY]

Sarmackie śledzie marynowane w miodzie i soku z cytryny Sylwii Ładygi

Składniki
50 dag filetów śledziowych (matiasów)
3/4 szklanki oliwy
5 łyżek płynnego miodu wielokwiatowego
5 łyżek soku z cytryny
2 średnie cebule
pieprz ziarnisty
sól
ziele angielskie liść laurowy

Wykonanie
Oliwę, miód i sok z cytryny podgrzać do momentu, aż powstanie jednolita zalewa, dodać pokrojoną w piórka cebulę, pokruszony liść, ziele oraz sól i pieprz. Tak przygotowaną marynatą zalać śledzie i zostawić na całą noc w lodówce.