- W gminie Kadzidło, w miejscowościach Brzozówka i Obierwia od jakiegoś czasu rozwija się handel obwoźny. Chciałabym się dowiedzieć czy jest to zgodne z przepisami? Jakie warunki powinien spełniać pojazd, którym rozwożona jest żywność?
- Według rozporządzenia dotyczącego higieny artykułów spożywczych, obiekty ruchome, w których prowadzona jest sprzedaż artykułów żywieniowych, powinny być zaprojektowane i skonstruowane tak, żeby uniknąć zanieczyszczenia żywności - mówi Elżbieta Piejdak, kierownik sekcji Higieny Żywności, Żywienia i Przedmiotów Użytku w PSSE w Ostrołęce. - Poza tym obiekty powinny być utrzymane w czystości i nie mogą być w złej kondycji technicznej. Przed rozpoczęciem prowadzenia handlu obwoźnego, należy uzyskać decyzję zatwierdzającą z Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego. Każda osoba prowadząca tego typu działalność zobowiązana jest taką decyzję posiadać.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
