Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów
3 z 9
Przeglądaj galerię za pomocą strzałek na klawiaturze
Poprzednie
Następne
Przesuń zdjęcie palcem
Owoce jałowca pobudzają apetyt. Mają korzenny, żywiczny i...
fot. pixabay.com

Dzikie rośliny, które zbierzesz w grudniu. Możesz je zjeść. Nie cała przyroda zasypia na zimę, szukaj tego w okolicy

Jałowiec

Owoce jałowca pobudzają apetyt. Mają korzenny, żywiczny i balsamiczny aromat. Niektórzy używają go, jako substytut kawy. Robi się też z niego gin i jałowcówkę.

Prosty przepis na nalewkę jałowcową, którą poleca Strona Zdrowia. Składniki: 1 szklanka świeżych jagód jałowca, 0,5 l spirytusu 70 proc. alk. obj., 3 łyżki miodu, ew. cukru. Owoce jałowca utłucz, a następnie przełóż do słoja, zalej spirytusem i odstaw na 6 tygodni w ciepłe i zaciemnione miejsce. Przez ten czas regularnie mieszaj zawartością słoja, a gdy upłynie, dodaj miód, dokładnie wymieszaj i odstaw na 2 tygodnie. Gdy nalewka stanie się klarowna, przefiltruj ją i zamknij w butelkach, a następnie odstaw na 3 miesiące w suche i chłodne miejsce.

Zobacz również

Wypadek w Gdańsku na ul. Trakt Św. Wojciecha. Jedna osoba jest poszkodowana

Wypadek w Gdańsku na ul. Trakt Św. Wojciecha. Jedna osoba jest poszkodowana

Gdzie na kebaba w Tarnowie? Oto TOP 13 lokali z tym przysmakiem według klientów

Gdzie na kebaba w Tarnowie? Oto TOP 13 lokali z tym przysmakiem według klientów

Polecamy

Nadchodzi ochłodzenie, a w nocy przymrozki. Zabezpiecz rośliny, żeby ich nie stracić

Nadchodzi ochłodzenie, a w nocy przymrozki. Zabezpiecz rośliny, żeby ich nie stracić

Zabierz rodzinę do Piekła. Atrakcje rezerwatu Skałki Piekło pod Niekłaniem

Zabierz rodzinę do Piekła. Atrakcje rezerwatu Skałki Piekło pod Niekłaniem

Ten napój dodaje wigoru. Jest zdrowszy niż kawa i smakuje obłędnie

Ten napój dodaje wigoru. Jest zdrowszy niż kawa i smakuje obłędnie